国府白菜(２玉１組：約７Ｋｇ)

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価格 : 500円(税込)

数量

国府白菜(２玉１組：約７Ｋｇ・￥500－ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産地：群馬県高崎市稲荷台町(旧国府)
生産者：富所邦夫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
いよいよおなべの季節です。
おいしい白菜の出番がやってきました。

国府白菜として現在前橋、高崎を中心に販売されています。最近はダンボールでの出荷が増え、全体の3分の1を占めています。11月中旬から3月上旬まで出荷され、食味は甘く、軟らかいのが特徴です。漬け物や鍋には勿論、キムチや浅漬けにしてもとてもおいしく食べられます。県内のスーパー、八百屋さんに『国府白菜』と書かれた黄色の紙が巻いてある白菜です。

白菜のワンポイント：
白菜は食物繊維が多く、ビタミンAやビタミンCが多く含まれる野菜です。
食物繊維の多さは、腸の働きを整えたり、便通を助けたりするのに役立ちます。

『国府白菜』とは品種名ではなく、国府地区で栽培された白菜の総称です。
他の土地で栽培されても同様の甘さや食味を得られないため、昔から『国府白菜』とよばれて親しまれてきました。

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商号名 : 株式会社トップ代表 : 狩野幸男
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事務所の所在地 : 群馬県前橋市西片貝町１丁目２５３－１